Posted on December 25, 2013
 清明窩村 x 春分發好願

許願,是我們第二場茶會的主題,地點就選在我和小美的新埔新家,針對茶書院做的活動,也有慶賀我和小美落腳在清明窩村的寓意在。感謝茶書院的學長姐們熱情支持,這一次浩浩蕩蕩也來了快30人,包括10來個很熟悉的工作伙伴。

 

時間是春分,萬物欣欣向榮的早發時節。很開心的是,茶會當天,新埔山上落了一些雨絲後,就掛起太陽。

 

這場清明茶會的服裝是有規定的。人人一身雅白,唯一的亮點是粉色披巾,像櫻花般粉嫩,呼應茶會的迎春主題。

 

每一位客人在一進門時,就被發一張許願卡。

 

茶點也取自春天山間,多謝茶書院學長姐一大早在當地就近採辦食材,月桃葉、芭蕉採自山上,薄荷等香草植物隨手從窩村庭院摘取,沾著露水,鮮翠欲滴。新鮮的食材,用著最簡單的料理方式、佐料,便有了色香味,光是看就教人食指大動,每一道茶食名字雅而俗,潛藏著小自然乾坤。

 

緩食、慢活。

 

人手一張許願卡。未來一年個人有什麼計劃?對茶書院有什麼期許?茶文化令人感動的地方?你可以很端正地、一筆一畫講究地寫,不想寫,隨手塗鴉也行。茶人們輪著自述新願,穿插著抽籤,請中籤號的茶人補述,分享彼此的願望,你一言我一語,將茶會活動帶到最高點。

 

煞時,笑聲、茶香、粉色,以及味蕾餘存的甘甜清爽,這是清明窩村的蛇年春天,也是茶人們的一年之計開始。